Диетический салат
Диетический салат из сельди.
Вся уникальность этого салата в том, что он готовится из диетических продуктов, но может вполне разнообразить стол людям, пытающимся сбросить лишний вес. Продукты тоже легко доступны. Приготовление занимает непродолжительное время. Желательно дать салату постоять в течение 20 минут, тогда вкус будет более ярким и насыщенным. Если же вы не придерживаетесь диеты, то можете подать вместе с салатом отварной картофель.
Салат из сельди.
1.Берем баночку маринованного филе
сельди в масле(170-200г), сливаем содержимое. Если у вас сельдь пряного посола, то отделяем филе от костей и нарезаем его ломтиками. Выкладываем в емкость для салата.
2. Листья зеленого салата(5-6 штук) режем полосками, либо рвем 
руками на кусочки, выкладываем на сельдь.
3. Одно крупное зеленое яблоко( или свежий огурец,2шт)
нарезаем кусочками- «четвертинками» или «половинками» , добавляем в салат.
4.Шинковкой нарезаем половинку небольшого кочана капусты,
добавляем в салат. Подсказка: можете добавить в салат немного маринованного в уксусе лука, но надо учитывать, что он стимулирует аппетит, естественно, плюс вкус – минус диета.
5.Зелень укропа мелко режем, отправляем в салат.
6.Заправляем салат смесью из 2 ложек обезжиренной сметаны (или майонеза)с 2 ложками маринада сельди (или такого же количества растительного масла). Перец молотый по вкусу.
Приятного аппетита!
